6月时令蔬菜大全

1.黄瓜:葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物。 茎和枝被拉长，棱槽，并且被白色糙硬毛覆盖。 细细的卷须。 叶柄稍粗糙，具粗毛。 2.茄子:茄科，茄属植物。 马铃薯具有直立的分枝，从草本植物到亚灌木，高达1米，小枝和花柄长约1-1.8厘米，扁平或有短柄星状绒毛。

1、黄瓜：黄瓜可以炒着吃，不仅清热解火，还可以用来敷面膜。 挑选黄瓜时选择瓜身自然弯曲、瓜体饱满硬实、表皮浓绿的瓜。 2、茄子：挑选茄子时选择表面有光泽、结实、敲起来“碰碰”响的茄子为佳。