徐麦2100小麦品种简介

育种单位：徐州农业科学院小麦研究所
审定年份：2021年
品种类型：优质专用小麦品种
种植区域：淮北麦区
主要特点：
一、遗传特性
起源：徐麦2014与徐牧耐赤114杂交后代
植株：半紧凑型，株高75-85 cm
叶片：叶片直立，叶色浅绿，叶面光滑
穗状：圆锥圆柱型，穗长8-10 cm，穗粒紧密
粒型：粒形长椭圆形，千粒重40-45 g
二、品质特性
蛋白质含量：11.5%左右，达到优质小麦标准
沉降值：40秒以上，高于国标三级
面筋质量：拉伸稳定时间长，面筋强度高，面条耐煮、口感滑爽
出粉率：75%以上
三、产量性状
产量：平均亩产600公斤以上
成熟期：中熟品种，比徐麦20号晚熟3-5天
四、抗逆性状
抗病：中等抗条锈病、叶锈病，抗白粉病
抗逆：耐寒、耐旱、耐涝性中等
五、栽培管理
适宜播期：淮北麦区10月下旬至11月初
播量：每亩17-18公斤
施肥：氮磷钾肥平衡施用，亩施纯氮30-35公斤、五氧化二磷12-15公斤、氧化钾10-12公斤
田间管理：及时灌溉、防治病虫害，适时收获
六、优缺点
优点：
产量高，品质优，抗逆性好
面筋质量高，面条耐煮、口感滑爽
缺点：
成熟期稍晚
抗条锈病能力中等
总体而言，徐麦2100小麦品种具有产量高、品质优、抗逆性好等优点，适合淮北麦区种植，可为种植户带来良好的经济效益。